Centrifughe decantatrici a due fasi auto-pulitrici di grado sanitario CIP per la fermentazione e l'industria biopharma

La centrifuga decanter per fermentazione e biofarmacia è progettata per la separazione continua tra solido e liquido di brodo di fermentazione, liquame di lievito, biomassa batterica e residui di fermentazione biofarmaceutica.

Per la maggior parte delle applicazioni di fermentazione e biopharma,la configurazione raccomandata è una centrifugatrice a decanter a due fasi, poiché il bersaglio principale di separazione è di solito biomassa solida o residui di fermentazione + liquido chiarito.

• Separazione dei fanghi di lievito di birra
• Trattamento liquido dei rifiuti di fermentazione alcolica
• Distilleria di liquori per la separazione della polpa consumata
• Deidratazione dei residui di fermentazione di MSG e aminoacidi
• Separazione della biomassa da brodo di fermentazione antibiotica
• Separazione delle cellule batteriche da biopharma
• Clarificazione del brodo di coltura cellulare biofarmaceutico
• Separazione dei residui di estrazione della medicina tradizionale cinese
• Riduzione del volume dei residui di fermentazione prima dell'essiccazione o dello smaltimento

I materiali tipici sono:cellule di lievito, biomassa batterica, residui di fermentazione, solidi microbici in sospensione, purè esaurito, solidi organici ricchi di proteine e fase liquida di fermentazione.

• Il mangime di solito contienesolidi microbici e una fase liquida.
• L'obiettivo principale è recuperare o rimuovereLievito, batteri, micelio o residui di fermentazione.
• Un decanter a due fasi fornisce un funzionamento continuo, uno scarico stabile di solidi e un design igienico più semplice rispetto a una macchina a tre fasi.

• Se il processo contiene olio, solvente o una fase liquida chiara e leggera da recuperare separatamente.
• Se il mangime contiene fasi liquide altamente emulsionate che richiedono il condizionamento a monte.
• Se il prodotto richiede una qualità di chiarificazione molto elevata, può comunque essere necessaria una filtrazione di lucidatura a valle o una separazione a membrana.

1. Il brodo di fermentazione o il residuo di biofarmaci entra nella ciotola rotante attraverso il tubo di alimentazione.
2. Sotto la forza centrifuga, la biomassa più pesante, le cellule di lievito, le cellule batteriche o i residui di fermentazione si spostano verso l'esterno e formano uno strato di sedimento.
3. Il trasportatore a vite spinge continuamente i solidi separati verso l'estremità di scarico.
4. La fase liquida chiarita viene scaricata attraverso l'uscita del liquido.
5. La biomasse separata o la torta di residui sono raccolte per il recupero, l'essiccazione, lo smaltimento o il trattamento a valle.

   

• Separazione continua automatica solido-liquido
• Adatto per il brodo di fermentazione diluito e lo slurry di biomassa
• Supporta il recupero della biomassa o la riduzione del volume dei residui
• Solidi sospesi inferiori in liquido separato
• Opzioni di materiale igienico per le parti in contatto con il prodotto
• È possibile fornire un progetto compatibile con il CIP
• Opzioni di controllo della temperatura per materiali sensibili al calore
• Impressione compatta rispetto ad alcuni sistemi tradizionali di sedimentazione o filtrazione
• Funzionamento stabile per il trattamento dei residui di fermentazione di lunga durata

Con un'alimentazione stabile e una configurazione adeguata, la centrifuga decanter per fermentazione e biofarmacia può generalmente ottenere:

• Rate di cattura della biomassa/solidi 85-95%
• Riduzione dei solidi in sospensione del 70-95%
• Contenuto di solidi in formaggio di 18 ∼ 35%
• 65-82% di umidità finale della torta
• riduzione del volume dei residui del 30~60%
• Ricostruzione del liquido chiarificato al 80-95%
• Funzionamento ininterrotto 16 24 ore/giorno

I risultati effettivi dipendono dal tipo di biomassa, dai solidi dei mangimi, dalla viscosità, dalla temperatura e dalle impostazioni di separazione.

Qual è la differenza tra una centrifugatrice a due e tre fasi?

Un decanter a due fasi separa solidi e una fase liquida. Un decanter a tre fasi separa solidi, liquido leggero e liquido pesante allo stesso tempo.Centrifughe a decanter a due fasiè generalmente preferito perché l'obiettivo principale è la separazione biomassa-liquido.

È necessario dosare il polimero?

Di solito, il dosaggio del polimero ènon preferitoquando la biomassa è un prodotto prezioso o quando il processo presenta requisiti igienici; tuttavia, per i residui di fermentazione di rifiuti o la riduzione della biomassa nelle acque reflue,possono essere considerati agenti condizionanti se non è necessario il recupero del prodotto.

Quali informazioni sono necessarie per la selezione del modello?

Indicare il materiale per mangimi, la capacità, il contenuto di solidi, il tipo di biomassa, la dimensione delle particelle, se disponibile, la viscosità, la temperatura, il pH, la secchezza del pasticcio, la limpidezza del liquido, i requisiti igienici.Requisito CIP, e orari di funzionamento.

Questa macchina può essere fatta in acciaio inossidabile?

Sì, le opzioni di materiale più comuni includono SUS304 e SUS316L. Per le applicazioni di fermentazione e biofarmaceutiche, SUS316L è spesso raccomandato per le parti in contatto con il prodotto in caso di resistenza alla corrosione, igiene,o compatibilità di pulizia è importante.

La macchina può essere fornita come un completo skid?

Possiamo fornire la centrifuga insieme alla pompa di alimentazione, serbatoio tampone, unità di raffreddamento, sistema CIP, armadietto di controllo, tubazioni, valvole e accessori montati sul retro se necessario.

Per raccomandare un modello adatto, si prega di condividere:

• Nome del materiale per mangimi
• Tipo di fermentazione
• Requisito di capacità
• Contenuto di solidi
• Tipo di biomassa
• Temperatura dell'alimentazione
• Valore del pH
• Viscosità
• Tasso di recupero della biomassa obiettivo
• L'obiettivo di trasparenza del liquido
• Siccità della torta bersaglio
• CIP o requisiti sanitari
• Requisito di raffreddamento
• Orario di funzionamento
• Requisiti in materia o corrosione
• Voltaggio o preferenza di controllo del sito

Il nostro team di ingegneri può suggerire unconfigurazione di centrifuga a decanter a due fasiin base al vostro progetto di fermentazione o separazione biofarmaceutica.